Un orto come amico
Perché fare l'orto? (se si può...)
Per chi ne abbia la possibilità (come spazio e anche come energie) il mio consiglio è di preparare un orto, piccolo o grande che sia, da giardino o da balcone.
Alcuni suggerimenti su come fare: Preparare un orto da balcone
Fare l'orto insegna molte cose e ci obbliga a rispettare i tempi della natura oltre che a prenderci cura di quanto messo a dimora.
I tempi della natura non sono i nostri. Ormai siamo abituati al "tutto subito", ordini online con consegna veloce, cibo da asporto con consegna immediata, per non parlare delle abitudini che abbiamo preso nel consultare notizie, fruire di contenuti vari come musica, film ecc. ecc.
L'orto invece impone dei tempi di attesa. Se tutto va bene mettiamo a dimora i pomodori ad aprile e li raccogliamo tra giugno e luglio, così anche per tutti gli altri ortaggi.
Periodi di semina e raccolto degli ortaggi
Diventa quindi un ottimo allenamento ad attendere ma anche a stupirci felicemente quando sarà il momento di raccogliere. La raccolta infatti è il momento più entusiasmante (almeno per me) di tutto il processo. Fare il giro quotidiano nell'orto e accorgerci che ci sono dei pomodori da raccogliere con magari qualche peperone o qualche fagiolino, è la gratificazione per il lavoro fatto e per aver atteso il momento giusto.
La cura dell'orto deve essere quotidiana. A volte basta solo uno sguardo, solo per capire se qualche piantina sta soffrendo, se ha bisogno di acqua o concime. Altre volte invece è più intensiva come togliere le erbacce infestanti, tenere lontane le lumache, girare la terra intorno alle piantine per assicurare che l'acqua penetri nel terreno... insomma una serie di piccoli gesti che ci insegnano come la cura porta spesso ai risultati finali.
Può anche capitare che per ragioni non dipendenti da noi il raccolto non sia gratificante, che alcune piantine muoiano, che il sole troppo forte le bruci o che una grandinata rovini tutto. Anche in questo caso l'insegnamento è nell'accettare le regole della natura e imparare a perdere.
Il nostro orto
Nello scorso week end abbiamo vangato il terreno ed oggi siamo stati al vivaio per prendere terriccio nuovo e un po' di piantine.
Aprile è il momento giusto per mettere a dimora pomodori, peperoni e peperoncini, fagiolini, insalata, cipolle, carote e molto altro.
Abbiamo optato per alcune piante di pomodori di vario tipo (ciliegini, cuori di bue, perini, insalatari), due piante di peperoni (quadrato rosso e verde), un bel peperoncino calabrese, qualche piccolo cespo di insalata e una pianta di fagiolini.
Nei prossimi giorni provvederemo a interrarli nella speranza che tutto vada per il meglio.
Vi terrò informati sull'andamento e sul raccolto ovviamente.
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